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烧烤心得
我从学校出来也有十三年,中间做过很多行业,最后从2014开始做烧烤,摆过地摆烧烤,给别人策划过烧烤店,自己也开过烧烤店,现在是在上班,我说下对烧烤的一些看法及心得,
烧烤要做得好,要有口味的特色比如新疆现烤羊肉串,湖南湘西小串,一些特色主打产品,,再根据当地风俗习惯适当的更改一下,比如有些地方吃辣,麻辣,不辣,
在口味好的基础上,营销活动策划好,也可以做得风生水起,这个活动怎么做,看个人想法,
烧烤店选地也很重要,在消费高的地方,装保及服务要好,低消费的地方是薄利多销,
烧烤店的师傅一定要负责任,
店里的食材,一定要干净卫生健康,要选适合烧烤的食材,比如土豆,有白心和黄心,应该选黄心,
只要做好上面这些,那这个店生意不会太差,


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2020-11-18 01:01回复
    学到


    来自Android客户端2楼2020-11-18 02:40
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      薄的好 还是厚的炸好吃


      IP属地:福建来自Android客户端4楼2020-12-31 01:41
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