“天然的养胃菜”被找到，维C是苹果13倍，这么做开胃养颜，全家都爱吃~
要想肠胃好起来，一定要养好饮食规律的习惯，减少油腻辛辣食物的摄入，调整好自己的作息时间，也就是说“三分靠治，七分靠养”，平时还要多吃一些养胃健脾的食物。
除了之前给大家推荐过的猴头菇、茴香菜，今天再给大家推荐一种养胃的宝藏食材。
圆白菜大家都很熟悉，又叫包菜、卷心菜，几块钱就能买一大个，价格非常实惠。无论是炒菜还是包饺子，吃起来都非常香！
别看它不起眼，在现代医学看来，圆白菜富含多种有益健康的营养素，营养价值很高。
圆白菜被誉为“天然胃药”、“天然养胃菜”，这是因为它其中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素等营养元素。
其中维生素U是一种抗溃疡剂，它能修复创伤的胃黏膜、促进胃溃疡组织再生，对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的防治作用。此外，圆白菜也是世界卫生组织推荐的最佳食物中的第三名。
每百克圆白菜中含膳食纤维0.8~1.0克、胡萝卜素70微克，这两种物质可有效降低人体对胆固醇的吸收，有助于心脑血管的清理和健康。所以也有人称它为“血管的清道夫”！
其次，它的水分含量高达90%，夏季天气非常干燥，皮肤易脱皮敏感，爱美人士多吃点圆白菜能起到很好的护肤养颜的效果。
醋溜手撕包菜
-材 料-
包菜半棵、辣椒2个
花椒适量、香醋1勺
生抽1勺、盐巴适量
-做 法-
1. 把包菜洗净撕开，撕成自己喜欢的大小，辣椒切粒；
2. 热锅热油，放入花椒，小火爆香，花椒捞出；
3. 接着放入辣椒，放入包菜炒软；
4. 加生抽、香醋、盐翻炒均匀，就ok啦！
西红柿炒洋白菜
-材 料-
卷心菜250g、番茄两个
番茄酱、木耳、醋
生抽、盐、水淀粉
-做 法-
1. 木耳泡发，番茄盐水浸泡，洗净切丁；
2. 卷心菜洗净切成略宽的丝；
3. 热锅入油，放入番茄丁，炒出红油，放入番茄酱一勺；
4. 放入卷心菜，迅速放入盐少许，生抽一小勺，醋半勺，大火爆炒；
5. 炒至卷心菜踏水，八成熟，淋水淀粉，收汁。
炝拌双色甘蓝
-材 料-
绿甘蓝半颗、紫甘蓝3片小米椒1个、芝麻少许花椒10多粒碗汁：2勺酱油+1勺醋+半匙盐+半匙蔬果粉
-做 法-
1.紫甘蓝去硬梗，洗净切丝。小米椒洗净切小段。
2.绿甘蓝洗净去硬梗，手撕成小片。
3.起锅，水里加几滴油、少许盐，放入绿甘蓝焯烫10多秒即捞出。
4.把双色甘蓝放入盘中，中间撒上小辣椒段。5.起锅热油，放入花椒粒爆香。
6.调碗汁。将热油浇在碗汁中。
7.搅拌均匀，使盐融化。
8.将汁均匀淋在菜上，撒上芝麻，拌匀。