衰老是生物界最基本的自然规律之一。它是一个渐进的过程，导致机体所有器官的机能减退和储备能力的下降。皮肤老化按其成因分为内源性和外源性。内源性皮肤老化主要是指随着年龄增长而出现的全身皮肤松弛和皮纹加深; 通过环境因素或者生活方式的原因产生的损害积累，属于外源性老化。内源性和外源性皮肤老化均表现为真皮组织的显著变化。
成纤维细胞是皮肤真皮中最主要的细胞成分，在合成分泌纤维和细胞外基质中扮演着重要的角色。成纤维细胞既合成和分泌胶原蛋白，弹性蛋白，生成胶原纤维、网状纤维和弹性纤维，也合成和分泌糖胺多糖和糖蛋白等基质成分。皮肤老化与成纤维细胞数量减少、合成功能下降或异常有关。另外，衰老皮肤在组织学上一个比较突出的表现是细胞质基质中胶原的减少，所以防治皮肤衰老目的就是增加成纤维细胞数量，恢复细胞外基质的正常结构，增加胶原含量。

卡拉胶寡糖具有多种生物活性，本研究中，12. 5μg /mL 和 25μg /mL 卡拉胶寡糖对小鼠皮肤成纤维细胞具有显著促进增殖作用 ( P ＜0. 05) ，50μg /mL 和 100μg /mL κ － 卡拉胶寡糖对小鼠皮肤成纤维细胞具有极显著促进增殖作用( P ＜ 0. 01) ，且促增殖作用与药物作用浓度呈正比。100μg /mL 的浓度下，在加药后第二天显现出明显促进成纤维细胞增殖的迹象，并使细胞提前进入平台期，细胞倍增时间减少，加速新陈代谢。另外，κ － 卡拉胶寡糖对小鼠皮肤成纤维细胞分泌Ⅰ型、Ⅲ型胶原蛋白含量影响明显，具有显著促进作用 ( P ＜ 0. 05) 。其中，在 12. 5μg /mL100μg /mL 范围内，κ － 卡拉胶寡糖可促进成纤维细胞生长，并呈量效依赖，但 κ － 卡拉胶寡糖对小鼠皮肤成纤维细胞分泌Ⅲ型胶原蛋白含量的影响，并未呈现与细胞增殖时相应的量效关系。说明低浓度 κ － 卡拉胶寡糖就可显著促进Ⅲ型胶原蛋白的分泌，在较高浓度时 κ － 卡拉胶寡糖可能主要促进细胞增殖，而在相同的时间里与低浓度处理组相比胶原蛋白的分泌相对较少。其促进胶原分泌的机理有待进一步研究。以上结果显示，κ － 卡拉胶寡糖具有促进小鼠皮肤成纤维细胞增殖及胶原蛋白的分泌的作用。