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清香型酒如何选酒质的？

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哪位大神知道汾酒酿酒过程中怎样对酒质进行分级的？网上真查不到。
IP属地:山东来自iPhone客户端1楼2021-11-29 17:37回复
    太专业了，大神也回答不了
    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2021-11-29 18:41
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      汾酒酿造过程不分级，分酿造时间。出酒后在存坛，专业人士再来勾调。而且汾酒是发酵期最短的。
      IP属地:云南来自Android客户端3楼2021-11-29 19:44
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        清香型的特点就是操作简单，出酒率高，基酒的品质相差不大。主要还是看基酒的年份。
        IP属地:山西来自Android客户端4楼2021-11-29 19:48
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          那玻汾和汾20区别只是年份么？这样的话玻汾放上几年不就成20了
          IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2021-11-29 20:39
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            反正一清到底没有邪杂味就行
            来自Android客户端6楼2021-11-30 16:51
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