我们家老房子用的是集成灶，关于集成灶的优缺点我还是很了解的。优点的话，集成灶包括了油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱和烤箱，一体式的，风格一致颜值很高。另外吸烟效果相比燃气灶和油烟机分别购买安装来得更好，因为它的吸烟口更加靠近烟源。缺点也很明显，因为它的结构比较复杂，打扫的时候经常有卫生死角，挺费力的。还有它是用的燃气灶，对于开放式厨房而言，油烟大不说，安全隐患更加明显。我们老房子本来想做开放式厨房的，后来就是因为燃气验收不符合开放式厨房验收标准，就加了扇门。所以开放式厨房我觉得不适合安装集成灶，适合安装电磁灶，最近我看新闻，美的马上会上市一款智能定温双灶电磁灶，相比集成灶更加适合开放式厨房。因为电磁灶没有明火，很安全，而且美的的这款双IH-Sensor智能感温眼，它可以精准控制油温，做饭的时候可以让油温低于油的着烟点，从源头减少油烟。而且定温烹饪也很适合做西餐，煎个牛排啥的，很适合现代家庭的生活方式。你想要安装开放式厨房的话建议去看看电磁灶。