我买了个乌檀木的炒菜用的铲子，炒菜，炸东西我都用它，但是我炸薯条油温高的时候放进去扒拉薯条，就炸出一股酸味来（我确定了是铲子的味道）
请问各位大佬，这个是乌檀木炸出来的味道吗，还是这个铲子有什么涂层让我炸化了（商家说没涂层）。还有这个炸木铲子会不会炸出有害物质来（如果没涂层的话）