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想在成都开个80-100平的咖啡店

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如题 大佬们机器方面有没有什么建议 总预算大概在30w左右 初期想法是在南边开一家 能拍照好看又有自己的特色 饮品搭配一些小蛋糕或者小零食之类的


IP属地:四川来自iPhone客户端1楼2022-03-18 18:17回复
    我是这个吧的吧主,也是寻品咖啡学院的老师。如果您有开咖啡店的打算可以联系我,我将为您提供咖啡全产业链服务,以及咖啡培训和考证


    IP属地:北京来自iPhone客户端2楼2022-03-25 10:54
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      这个涉及的细节较多,设备类的采购3-6万都可以,主要是咖啡机品质跟价格成正比,看自己选择了;咖啡豆原材料和奶、糖辅料的采购价格透明,主要也是选品问题;烘焙类的轻食,如果拿别人的半成品,还是要采购烤箱;当然还有装修费用;如果要上外卖的话,还要设计定制一次性纸杯吸管的采购;咖啡技术的学习比较容易,看悟性;另外看店租贵不贵了,还要准备两三个月的店租、人工、水电等的运营费用支出,更重要的是产品设计、单店运营等运营管理经验(不仅仅是店务管理、更多的是引流、留量)。
      我在广州开的“漫崖咖啡”连锁店,在居然之家5楼,也是100平,总投入 近50万,主要是店租和装修投入,原来计划也是30万左右的,但实际上达到80平以上的店,30万预算是不够的;开五六十平的网红店也可以的,30万投入足够了,我考察过漫崖咖啡的标准店,20平米左右,10万左右就开起来了,店里也有七八个座位。


      3楼2022-04-07 15:09
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        咖啡机不是关键,咖啡豆找好了吗


        IP属地:四川来自Android客户端4楼2022-05-26 09:44
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          边开边摸索,


          IP属地:云南来自iPhone客户端5楼2022-06-28 11:24
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            楼主可以留个联系方式,可以了解一下


            IP属地:广东6楼2023-02-19 16:59
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              这边是咖啡烘焙工厂,这边咖啡熟豆可以了解一下


              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2023-11-27 13:36
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                私信我哟~


                IP属地:广东来自Android客户端8楼2023-12-05 21:39
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