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釜山88玲珑小番茄

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爆汁警告

釜山88玲珑番茄!一口“炸”出汁!果皮薄脆、果肉细腻紧实!每一口都甜到心坎里!
如果你对生食番茄的印象还停留在“皮厚肉软”、“普通不出彩”、“酸的打哆嗦”,那你就错过太多了。
这颗釜山88玲珑小番茄,跟你之前吃过的番茄很不一样:果皮薄脆、肉质紧实,一口咬开犹如脆珠珠一样“炸”出红艳艳的果汁,整个口腔立刻被鲜甜甘润的果汁沾满
会爆汁的釜山88玲珑小番茄
这颗神奇的小番茄,好吃在二点。
第一,是它的果肉。
不少人刚吃到这颗小番茄时,会惊讶于它脆弹紧绷的外皮。也没办法,吃惯了市面上常见的圣女果,对小番茄的默认设置通常就是皮薄偏软。
但是!扎实的外皮正是釜山88玲珑的独特亮点。
很简单,因为外皮结实能包裹住更多汁水,爆浆感直线up!而且外皮较硬,适于运输。
第二个优点是它更甜,清冽甘润的甜!
虽然外皮脆,但果肉一点儿也不会夹生。咬爆之后,甘甜而清爽的果浆一下子就能抓住味蕾。整个番茄的风味很集中,但果浆完全没有番茄的酸涩,倒有几分樱桃的甘甜,甜度比普通的番茄要高得多,却甜得很清爽!
随手拿起一颗测甜度,糖度达到11度以上,被称为“甜蜜小炸弹”也不为过。
一味追求高甜度的番茄不是好番茄。优秀的番茄要做到不只是单纯的齁甜,“风味”才是决定是否能更上一层楼的重要因素。
所以优秀的釜山88玲珑才不会只有甜这么无趣,在这份清爽甘润的甜蜜上还多了一丝跳跃而轻快的酸,让每一口都能感受到多重味蕾的碰撞。
原生态种植,科学又健康
日常生活中,像水果店里常见的小番茄在很多地方都有种植。这导致了出品水准不稳定,买到的圣女果大多是酸的比较多,买到甜的就像中了奖一样幸运了。
一般土壤多偏酸性,而釜山88玲珑则种植在质地酥松,偏碱的沙壤土,更符合番茄的植株生长条件。
在果农专业的照料下,坚持原生态种植科学管理,小番茄在生长过程中不会接触驱虫剂、除草剂等农药。
通过全季集成技术活性物质诱发植物自身系统抗性,探寻植物病害新型防控体系。突破了传统肥料和农药概念,进一步实现改善蔬菜品质、在保障蔬菜产量基础上促进高产、优质、防病、保鲜、环保和食品质量安全的高度统一。
自然成熟,清晨采摘
除此之外,釜山88玲珑好吃的秘密,还有一个:自然成熟。
一般市面售卖的小番茄,往往是六成熟,还不够甜美时就被采摘。再经历大约一星期的运输和周转,到手时水分已丧失许多,果蒂也不那么青翠挺括了。
在原产地自然成熟的釜山88玲珑,基本上可以说就赢在了起跑线上,比起那些催熟、不熟的圣女果,风味要浓郁很多。
为了保证我们的小番茄到手的新鲜度,果农们每天清晨采摘。坚持人工选果,只挑出红泽透亮、饱满结实的小可爱。挑选好后,再用包装盒精致打包,立马发出。
你们收到的,都是刚离枝不久、非常新鲜的小番茄。





IP属地:福建来自Android客户端1楼2022-04-08 09:52回复