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立秋后南瓜养生

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民间有一句俗语叫“秋瓜坏肚”,是指立秋以后,脾胃虚寒的人不适合再吃大量凉性的瓜果,否则容易引发腹泻、腹痛、呕吐等肠胃疾病。
虽然现在天气依旧很热,但是立秋已经过去好几天了,换季阶段气候变化快,我们更要注意脾胃健康,寒性的瓜果,如西瓜、香瓜、甜瓜等还是少吃一些吧。
但在众多瓜中,有一种瓜比较例外,它性温,味甘,特别适合现在吃,它就是南瓜。

俗话说“秋天到,南瓜俏。”南瓜,相信大家都不陌生,《本草纲目》中记载它有“补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气”的作用。
眼下正是吃南瓜的好时节,它软糯香甜,口感软烂易消化,还含有丰富的维生素,是名副其实的“养生瓜”!
1个南瓜,5种功效
1、补气益体
清代名医陈修园有言“南瓜为补血之妙品”。
现代药理研究发现,南瓜的补血功效除了来自于铁元素之外,其中的叶酸、维生素B12、锌元素和钴元素都是构成血液或促进红血细胞合成的物质。
对于脾虚、气弱的人群来说,它是一种非常不错的滋补食品。
2、延寿明目
南瓜的β-胡萝卜素含量非常突出,每100g南瓜富含890微克β-胡萝卜素。
这种营养元素在进入人体后可以转化为维生素A,维生素A对保护视力、增强免疫力、改善皮肤健康方面都具有重要作用。


IP属地:山东来自Android客户端1楼2022-08-31 20:03回复