生活中用油养成好习惯才能吃得安心，以下食用油的安全使用知识快学起来：
1. 炒菜时热锅凉油放菜，以减少油烟
2. 尽量减少煎炸，蒸煮煲炖多多益善
3. 避免反复长时间加热食用油
4. 密封避光保存食用油，远离灶台
5. 尽量选用小包装瓶食用油，使用完盖紧盖子