昨天心血来潮,把我珍藏的2018天韵茶样给打开了,之前喝过一次陈升的那卡,真是不明白为啥有人那么喜欢那卡,我喝了以后感觉基本上都没什么香气和茶味,所以对天韵就没报什么希望。不过这次用农夫山泉泡上后,发现还是挺意外的,以下我就说说
同属那卡产地,天韵的香气却比那卡增加不少,但同时涩也比那卡增加了一些,相比那卡增加了不少滋味,个人感觉天韵比那卡强了很多!
天韵因为是古树料,所以闻茶香会感觉更沉闷内敛。但具体形容味道,我称之为骚气挂杯香!还有就是古树料是真比大树料耐泡啊,以前泡个大树,5-6泡就有水味差不多了。我这胃可以完美收场!可这天韵我泡了十多泡才出现水味,而且凑合一下还能继续再战!这给我喝的,老胃老肾受不住,心脏给我整得直突突啊!岁数大了直呼受不了
最后说下优缺点,天韵虽然比那卡会更有滋味,但个人觉得更适合喜欢淡茶的朋友,可能是因为它是纯料不是拼配,所以只有香气和涩,口感比较单一。香气虽然比那卡强很多。但与其他香气足型的拼配还是差了不少。而且像我这种追求口感,口又稍微重的人,在这个价位我可能会更倾向于买陈香升华!因为陈香升华论口感,香气,滋味,个人觉得更胜一筹,毕竟人家是拼配嘛哈哈!
最后在给大家分享一个经验,不管大树还是古树,那个涩再重,也不会超过你的半个舌面,而且体验起来是特别细腻舒服的感觉。而台地茶不管再怎么弄,那个色是非常霸道的,那个涩粗糙,抓舌,甚至蔓延你整个舌头,还会锁喉,特别的难受。
同属那卡产地,天韵的香气却比那卡增加不少,但同时涩也比那卡增加了一些,相比那卡增加了不少滋味,个人感觉天韵比那卡强了很多!
天韵因为是古树料,所以闻茶香会感觉更沉闷内敛。但具体形容味道,我称之为骚气挂杯香!还有就是古树料是真比大树料耐泡啊,以前泡个大树,5-6泡就有水味差不多了。我这胃可以完美收场!可这天韵我泡了十多泡才出现水味,而且凑合一下还能继续再战!这给我喝的,老胃老肾受不住,心脏给我整得直突突啊!岁数大了直呼受不了
最后说下优缺点,天韵虽然比那卡会更有滋味,但个人觉得更适合喜欢淡茶的朋友,可能是因为它是纯料不是拼配,所以只有香气和涩,口感比较单一。香气虽然比那卡强很多。但与其他香气足型的拼配还是差了不少。而且像我这种追求口感,口又稍微重的人,在这个价位我可能会更倾向于买陈香升华!因为陈香升华论口感,香气,滋味,个人觉得更胜一筹,毕竟人家是拼配嘛哈哈!
最后在给大家分享一个经验,不管大树还是古树,那个涩再重,也不会超过你的半个舌面,而且体验起来是特别细腻舒服的感觉。而台地茶不管再怎么弄,那个色是非常霸道的,那个涩粗糙,抓舌,甚至蔓延你整个舌头,还会锁喉,特别的难受。