盐城市射阳县有许多必吃的小吃，其中最著名的是射阳特色美食“射阳大馄饨”。这种馄饨皮薄馅嫩，味道鲜美，是射阳县的特色美食之一。此外，射阳县还有鲜美的螃蟹、糯米糍等地方小吃，都是值得一尝的美食。无论是在街头巷尾还是在餐厅内，都可以尝到射阳县的美食。