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加油鸭2
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初夏
五中大门
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盆菜的来历可以追溯到明朝时期。盆菜一般由多种蔬菜、肉类和配料煨制而成,并一起放入盆中。它具有营养丰富、分量十足、色香味俱全、保温性强等特点。盆菜原是清朝的宫廷菜。当时的宫廷菜常有一种叫做盆菜的招待,因此盆菜也被人们引申为宴会上的象征。这种宴会早在清朝就已经流传于民间,受到各地民众的欢迎,后来演变成哪里都能享用到的特色菜肴。随着社会的不断发展,人们对盆菜的要求也在变化,出现了很多不同的种类,如,醋溜盆菜、焦香盆菜、清淡盆菜等等,都深受大众喜爱。
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