物料提升机安装交底由施工方的工程技术负责人或主要负责人进行交底。交底时需明确施工方的责任、工作流程、安全注意事项等，并确保相关工作人员理解并遵守。交底的目的是为了保证施工质量和安全，减少事故的发生。