沥青面层冬期施工措施如下：控制施工温度：保证沥青温度在110℃以上，施工温度过低会影响沥青的流动性。保证基层质量：基层应清洁干燥，且强度符合要求，避免在低温下施工引起裂缝。选用抗寒助剂：加入适量的抗寒助剂可提高沥青的抗低温性能，增强沥青面层的抗裂性能。加强压实措施：在低温下施工，需加强压实措施，保证沥青面层的密实度和平整度。需要注意的是，冬季施工条件较为复杂，需要根据实际情况灵活调整施工措施，确保工程质量和工期的同时，保证施工人员的安全。