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潼关饼的4种烤制方法分享

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电饼铛烤制方法:千层饼冻饼无需解冻,可直接放入预热好的电饼铛进行烤制,饼皮刷点油烤出来的颜色会更加金黄好看,大概烤4分钟翻面,然后再烤4分钟就可以出锅了;
烤馍炉烤制方法:将有花纹的一面朝上放置预热好的铁板上,转动饼子烙制约60秒,翻面再烙制60秒,然后再放炉膛内烤制约90秒,随后翻面再烤90秒即可;
烤箱烤制方法:烤箱200-220℃预热3分钟,冻饼放入烤制5分钟左右,翻面再烤5分钟左右出锅;
空气炸锅烤制:先将千层饼放入平底锅烙至双面金黄,再放入空气炸锅,200℃烤制8分钟即可。




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    IP属地:河南来自Android客户端2楼2023-06-09 17:54
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