发霉的面包吃着可能会有非常不好的味道和口感。由于霉菌的存在，面包会变得发涩、酸臭，有可能会有青苔或者黑点等标志性的霉菌颜色，发霉的面包含有毒素，如果食用过多，还可能会对人体造成健康危害。因此，如果发现面包发霉了，应该及时丢弃，不要食用。