养鱼放水的水量要根据鱼缸大小和鱼的数量来决定。一般来说，每只鱼需要2-3升水，因此可以根据鱼的数量来计算所需水量。此外，还要考虑鱼缸的大小和过滤系统的效果，以确保鱼缸内的水质清洁。总的来说，养鱼放水要根据实际情况进行调整，以保持鱼缸内的水质良好。