如何挑选杀青微波隧道炉
第一，是否安全？ 国家标准规定：距离设备5厘米处，测得的微波泄漏不得超过每平方厘米5毫瓦。方法一：在购买设备前，您要厂家在您的面前，测试一台他们正在运行的微波隧道炉设备是否达标。方法二：在网上购买一只“微波辐射泄漏测试仪”，不超过三百元钱，可自己亲自拿着此测试仪测试朋友或邻居的微波设备是否安全。长期工作在泄漏超标的设备环境下，会对您及您的家人或者您的员工带来健康问题
第二，杀青质量怎样？制茶界普遍反应，微波杀青绿茶颜色很好但香气不足。一些微波隧道炉功率不可调，不能根据实际茶叶老嫩和含水率高低进行有效调控，影响茶叶品质。
第三，火力是否给力？一些微波隧道炉由于技术方案存在问题，微波源无法匹配，部分功率反射去加热磁控管，部分功率浪费在加热腔的损耗上，作用到茶叶上的功率反而不够。在处理带梗的叶茶时，杀青时间长梗杀透了，叶杀过了，或者叶杀得合适，后来梗又变成了红色。
第四，是否节约电费？ 有些杀青用微波隧道炉的能量效率很低，声称的总功率为120千瓦，实际上是160~200千瓦。一年如果按2000小时工作计算，电费是18~20万。选择能量效率稍高的杀青用微波隧道炉，每年很容易为您节约上5~10万元电费。
第五，是否需要安装专用变压器？ 有些杀青用微波隧道炉的能量效率很低，本来80千瓦就可以完成的杀青，实际需要线路供电160~200千瓦，需要多花15万左右安装专用变压器。
第六，可靠性如何？ 有些厂家的产品，磁控管经常坏，您还不容易判断是哪只管子坏了，只是感到炉子火力不够了，杀青质量差了。传送带跑偏也是常见的问题。极端情况，机器得停下来。如果是春茶，一天几百上千斤斤的鲜叶怎么办？不能及时处理损失就大了。
在购买杀青用微波隧道炉之前，我们是不是应该多问几个问题呢？希望这个信息对您有帮助。谢谢您的宝贵的时间。
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20230708