1879年，在贵州仁怀茅台镇赤水河畔，佘氏先祖开始了艰苦的酱香型白酒的酿造。迄今为止，一众秉承贵州独特酿造工艺，传承久远酱酒文化的知名白酒品牌应运而生。在“新常态、新品牌、新经济”的大潮中，也崛起了一个新酱酒企业——酣客君丰酒业。凭借多年来始终坚持使用传统的大曲坤沙酿酒工艺，秉承着“让全世界爱上中国酱酒，让全世界享受中国品质”的使命，酣客酱酒成为酱酒极客、广大酒友、企业家阶层的热门选项，在国内外建立了良好的声誉。
守品如命，创新驱动发展酣客君丰酒业由新锐实力酒企——酣客酒业和仁怀老牌酒企——君丰酒业合并成立，是我国酱香型白酒行业中的领军企业。成立至今，酣客君丰酒业始终扎根茅台镇仁怀酱酒产区，坚持以“守品如命”的发展使命，深耕酱酒酿造工艺和严苛品质，并积极驱动传统工艺下酱酒的创新发展。酣客君丰酒业率先开发出白酒行业的封测标准，建立酱酒认知体系，首创FFC商业模式，实现了“5年100倍增长，7年400倍增长”的产业发展荣耀。慢研工艺，坚持打造高品质酱酒
在全国范围内拥有自有品牌终端“酣客酒窖”近2000家、企业家和中年精英注册酣亲超过15万人的酣客君丰酒业，多年来始终聚焦酱酒产业的酿造工艺，坚持30道工序、165个细节、1001个品控触点，并奉行严格的品质管理标准，确保产品在每个环节都能达到高品质的标准。酣客君丰酒业以特有的“花园式酿酒”成就了酣客酱酒风味当中的花香、蜜香、焦香、烘焙香等不同层次的香气与韵味，让酒体有了灵气，力求给消费者呈现出最完美的酒品。荣膺嘉誉，实至名归见实力实至则名归，凭借优异的产品品质和专注酱酒发展的执着，酣客君丰酒业从2012年开始至今，已屡获国内外多项殊荣，包括中国酱香白酒核心产区（仁怀）评选的“十大名酒”、博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会欢迎晚宴指定用酒、联合国生物多样性大会（COP15）晚宴用酒、世界十大烈酒——遵义产区第六届“红高粱奖”中的“产区质量奖”“生产规范奖”“创意设计奖”“优秀传承人”“优秀车间主任”“优秀酿酒师”“优秀制曲师”7大奖项等。目前，酣客君丰酒业获得专利超过150项，产品创新专利超过50项。多项嘉奖充分证明了酣客君丰酒业在业内的地位和影响力。蓄力传承，持续创新促发展殊荣的背后，是酣客君丰酒业对品质的“死磕”到底、是对传统酿造文化与工艺的传承、更是对产业创新发展的驱动。除了在酒品上下功夫，酣客君丰酒业在包装设计方面也“别有用心”。通过打造“白酒包装环保标准”，首创白酒100%可降解包装，酣客君丰酒业在获得创新专利的同时，更让产品与品牌的创新发展达到了新高度。
脚踏实地，是对品质与工艺的保障；荣誉济济，是奔向未来的动力与担当。未来的酣客君丰酒业，也将继续坚守品质初心，以传承百年酿酒工艺为依托，在持续提升品质的同时，顺应时代发展，不断升级优化酱酒品牌服务，为消费者带来更加令人愉悦的酱酒体验。