根据我所了解的信息，高职高考是指面向中等职业学校学生的升学考试，与普通高中高考不同。而“3+证书”是广东省教育部门为中职学生设立的一种升学途径，其中“3”指的是语文、数学和英语三门科目，“证书”则指专业技能课程合格证书。收银员证是一种职业资格证书，属于职业技能范畴，不属于“3+证书”中的任何一个学科或专业领域。因此，一般来说，持有收银员证并不能直接参加高职高考或者获得“3+证书”。当然，如果你想要进入高等院校继续深造的话，可以考虑其他适合自己的升学名额或者报考相应的入学条件。