苏州有两个司令部,一个是以我为首的主义主义司令部,叫做吃盒饭,喝苏打水,一个是以张太婆为司令的蹄花司令部,叫做吃川菜,烧卤味,一碗蹄花汤。
吃蹄花是旧社会留下来的东西,这是封建士大夫阶级、资产阶级公子哥儿提笼架鸟的人吃的,张太婆要取消,大部分厨子要减掉。
二零二四年第一次张太婆烹饪研究本来是搞川菜的,后来出了主义主义,说你卤了我四十天,我卤你二十天不行?这一卤,就被搅乱了,蹄花研究受到影响。
这些店是什么东西,就是反牛肉面嘛,搞了个‘大拇指龙虾’,这些家伙就是要把牛肉面统统取缔。这是吃货的历史上斗争最残酷的一次,超过任何一次。
一些厨师认为卤味加得越少越正宗,后来才统一认识:让卤味多,才正宗。否则便成正川味蹄花的宗了。蹄中有花,川味、卤味、我张太婆,三国志。
吃蹄花是旧社会留下来的东西,这是封建士大夫阶级、资产阶级公子哥儿提笼架鸟的人吃的,张太婆要取消,大部分厨子要减掉。
二零二四年第一次张太婆烹饪研究本来是搞川菜的,后来出了主义主义,说你卤了我四十天,我卤你二十天不行?这一卤,就被搅乱了,蹄花研究受到影响。
这些店是什么东西,就是反牛肉面嘛,搞了个‘大拇指龙虾’,这些家伙就是要把牛肉面统统取缔。这是吃货的历史上斗争最残酷的一次,超过任何一次。
一些厨师认为卤味加得越少越正宗,后来才统一认识:让卤味多,才正宗。否则便成正川味蹄花的宗了。蹄中有花,川味、卤味、我张太婆,三国志。