今天晚饭做的是简单美味的【芦笋炒口蘑】
食材 : 芦笋一把、口蘑十个、两瓣蒜
1.芦笋洗净后中下节削皮，略微切去根部后切段、口蘑洗净后切片、蒜切沫
2.芦笋下锅焯水一分钟后加入口蘑在焯一分钟，一起捞出沥水
3.锅烧热加入少许食用油，下入蒜沫爆香，放入芦笋与口蘑简单扒拉两下
4.倒入半勺生抽、半勺食盐、半勺鸡精、多一些的胡椒粉，大火翻炒均匀即可出锅