锌是一种微量元素，对于免疫系统的正常功能至关重要。它参与了多种免疫细胞的发育和活化过程。富含锌的食物包括红肉、海鲜（尤其是牡蛎）、豆类、坚果和全谷物。适量摄入这些食物可以帮助提高免疫系统的效率，尤其是在锌摄入不足的人群中。

维生素E同样具有抗氧化作用，有助于保护细胞膜免受自由基的损害，从而维持免疫系统的健康。富含维生素E的食物包括坚果（如杏仁、核桃）、种子（如南瓜子）、植物油（如麦胚油、向日葵油）以及全谷物。这些食物可以在春夏之交作为零食或餐点的一部分，以增强免疫力。

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也是一种增强免疫力的好选择，它能调节人体的免疫平衡，增强人体的抗病能力，保持身体健康。