👋今天我们来聊聊人参里那些可爱的小秘密——艼！人参的艼其实是人参芦的附属部分。🌟
⭕️艼
艼是指生长在芦头上不定根的统称，有增强芦头稳定性和帮助芦头支撑地上茎的功能，并有扩大人参吸收营养和水分面积的功能。
艼的外观形态对判断人参的品种、生长环境、生长状态也起到了一定的作用。🤩
1️⃣艼帽
艼帽是艼和生出艼的那部分的芦头的总称。🌳
2️⃣毛毛艼
毛毛艼是指外观细长的不定根，毛毛艼多为新生艼，年头较少。后期参体周围养份被吸收后，大部分的毛毛艼都会脱落。🌲
3️⃣顺长艼
顺长艼是从毛毛艼演变来的，连接芦头部分稍粗，向下慢慢变细，粗细变化不那么明显，较长的会比人参主体还长。🧐
顺长艼属于早期的参艼，一般不会脱落，后期会变成蒜瓣艼、枣核艼。👇
4️⃣蒜瓣艼
蒜瓣艼连接芦头的部分较细，向前迅速膨大一段后又逐渐变为尖细顺长，膨大部分形如蒜瓣。🧄
蒜瓣艼属于人参中期艼，后期会变为枣核艼。👇
5️⃣枣核艼
枣核艼是壮年野山参的典型特征。
枣核艼是蒜瓣艼吸收功能衰退后，前端尖细部分不再膨大，末端膨大处只向前生长不再变粗，跟芦头的连接处也会逐渐变得尖细，呈两端尖细，中端膨起状，形如枣核。🌴
6️⃣朝天艼
生长方向向地面生长的艼的总称，一般多出现在移栽参上。但也有野外生长没移动过的人参因为环境或外力的因素导致朝天艼的出现。👀
7️⃣艼变
人参主根功能衰退或损伤后艼会取代主根继续生长，这样的人参叫艼变人参。🤓
👉关于艼的知识我们介绍到这里，下一篇我们来介绍人参中关于纹的专业术语。如果你也喜欢人参，可以关注我。带你了解更多关于人参的知识。😊
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