1、主要原因是在锅底或发热盘上有异物，内锅没有和发热盘充分接触，发热盘温度过高，使保险电阻烧坏，同时保护了发热盘。这时只要祛除异物擦干净就行了。（千万不可将保险电阻甩掉不用）
2、采用双金属片保温的电饭锅，由于触点粘连，造成一直加热，而烧坏保险电阻；这时就需要更换电饭锅的双金属片了。
3、内锅变形或发热盘变型造成温度过高都会引起烧保险。对内锅变形可以仔细修整，还可用。对于发热盘变形的，只有更换电饭锅的发热盘了。
4、对有选择开关的电饭锅，大多是开关损坏引起。更换它的开关就行了。