自上海局一别，已三年有余，再次重逢的李哥一下就发现我的体重减轻了许多，立马请教减肥的秘诀，看来近期的瘦身效果确实明显。相聚永远都不能缺少美酒，此局尤甚。
1、Chateau Lafleur 1997，花堡代言人的心头好。李子、新鲜紫罗兰花、巧克力，还有他们家标志性的紫檀和亚洲香料味（可能是茴香？），香气活力十足。由于年份的原因，入口颇为轻盈，集中度中等，单宁柔顺但量不大，酸度上乘。大佬说名家的大小年都能做好，无非是不同风格的表达。每次喝到挣扎年份的波尔多，我都会敬佩酿酒师是在葡萄品质并不高的时候，尽可能产出令大家满意的作品。这支花堡非常优雅飘逸，小家碧玉一般。 2.雄狮酒庄1982，在我的影响下，林总也变成了雄狮家的铁杆粉丝，更是从香港搞来这支传奇年份。没喝过酒的人也许都知道82年拉菲很好，但82年的雄狮也一样收割了无数赞誉。但这么老的酒还是存在风险，好在开瓶的一瞬间，黑加仑、桑葚的黑果香气钻入鼻腔，不禁感慨最近开老酒的运气着实不错。82不如86的果香鲜活，展现出了更多岁月痕迹，确实已经不在巅峰，但也足够精彩：表层土壤、石墨、檀香，后面还出了淡奶油和口蘑的香气，复杂度极高，入口后的酸度、结构非常精巧，让我想起了张大千的名作《爱痕湖》，色彩华丽斑斓，看似写意却又充满细节。感受余味时脑海里传来的是黑人R&B歌手香缇莫初登场歌手唱的《If I ain't got you》，萦绕心间久久难以忘怀。这是我今年喝到最感动波尔多，评分99，不是她的错，而是我们相逢太晚。
4.Jean-Louis Chave Hermitage 2006，我最爱的北隆名家。状态惊人，开瓶的草莓、红樱桃、玫瑰干花跟勃艮第没有区别，但后来冒出了咸肉、矿石、以及北隆标志性的咸橄榄香气，以及高级的木质香调。口感相比香气更是十足的扎实，层次感鲜明，结构立体，但单宁稍显强劲，比起82雄狮会粗犷一些，余味也没有那么悠长，毕竟还是普通年份，输给雄狮也完全不冤。个人评分96+，现在还有点新，能喝但还没到最佳状态。
5、Ramonet BBM Grand Cru 2007，顶级勃艮第名家的特级园。成熟的桃杏、烤面包、黄油、香草、燧石，香气饱满浓郁，口感更是宛如喝橄榄油一般，油润感超强，这酒确实很大！就像一位盛装的贵妇，雍容华贵。难得的是在如此高的饱满度下，酸度依然很强劲，余味十足。
5.Jean-Paul & Benoit Droin Les Clos 2013，很遗憾的是喝了前面的酒，把这只的印象忘得一干二净了
在这一刻还是变回了label drinker
1、Chateau Lafleur 1997，花堡代言人的心头好。李子、新鲜紫罗兰花、巧克力，还有他们家标志性的紫檀和亚洲香料味（可能是茴香？），香气活力十足。由于年份的原因，入口颇为轻盈，集中度中等，单宁柔顺但量不大，酸度上乘。大佬说名家的大小年都能做好，无非是不同风格的表达。每次喝到挣扎年份的波尔多，我都会敬佩酿酒师是在葡萄品质并不高的时候，尽可能产出令大家满意的作品。这支花堡非常优雅飘逸，小家碧玉一般。 2.雄狮酒庄1982，在我的影响下，林总也变成了雄狮家的铁杆粉丝，更是从香港搞来这支传奇年份。没喝过酒的人也许都知道82年拉菲很好，但82年的雄狮也一样收割了无数赞誉。但这么老的酒还是存在风险，好在开瓶的一瞬间，黑加仑、桑葚的黑果香气钻入鼻腔，不禁感慨最近开老酒的运气着实不错。82不如86的果香鲜活，展现出了更多岁月痕迹，确实已经不在巅峰，但也足够精彩：表层土壤、石墨、檀香，后面还出了淡奶油和口蘑的香气，复杂度极高，入口后的酸度、结构非常精巧，让我想起了张大千的名作《爱痕湖》，色彩华丽斑斓，看似写意却又充满细节。感受余味时脑海里传来的是黑人R&B歌手香缇莫初登场歌手唱的《If I ain't got you》，萦绕心间久久难以忘怀。这是我今年喝到最感动波尔多，评分99，不是她的错，而是我们相逢太晚。
4.Jean-Louis Chave Hermitage 2006，我最爱的北隆名家。状态惊人，开瓶的草莓、红樱桃、玫瑰干花跟勃艮第没有区别，但后来冒出了咸肉、矿石、以及北隆标志性的咸橄榄香气，以及高级的木质香调。口感相比香气更是十足的扎实，层次感鲜明，结构立体，但单宁稍显强劲，比起82雄狮会粗犷一些，余味也没有那么悠长，毕竟还是普通年份，输给雄狮也完全不冤。个人评分96+，现在还有点新，能喝但还没到最佳状态。
5、Ramonet BBM Grand Cru 2007，顶级勃艮第名家的特级园。成熟的桃杏、烤面包、黄油、香草、燧石，香气饱满浓郁，口感更是宛如喝橄榄油一般，油润感超强，这酒确实很大！就像一位盛装的贵妇，雍容华贵。难得的是在如此高的饱满度下，酸度依然很强劲，余味十足。
5.Jean-Paul & Benoit Droin Les Clos 2013，很遗憾的是喝了前面的酒，把这只的印象忘得一干二净了
在这一刻还是变回了label drinker
