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7原创 ：刘岩 （转载要注明） 张爱玲说，对于女人，爱的意思大多是被爱。每看到这句话的时候，总有一种被洞穿的感觉，被这个精明的女人的睿智言语惊讶
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7场景：一个美美的茶艺师，气定神闲地为我们泡茶。中间换了好几泡不同的茶，她总是以不变应万变，柔柔地注水，缓缓地冲泡。以至于所有的茶喝到嘴里，都是柔的，所谓茶如其人。呵呵！我碰到过把班章泡出易武味的，想想也是醉了。
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13中正青饼二代以布朗山老曼娥古树茶为主料，贺开古树为辅，适当拼配。取老曼娥古树之苦重浓郁，取 贺开古树的涩长高香，突出老曼娥霸道茶性的同时，调节其滋味，提高了香气，丰富了茶的口感层 次，得刚柔相济之妙，合于中正之道。--
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14虽然我制茶、做茶、卖茶，但我也是个购茶人，我既了解现在毛料市场的实际情况，也能体会买茶人的心理。长期跑易武做茶，制茶也好、收购毛料也好，越深
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451、香韵 不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失，慢慢转为陈香； 而古树茶能获取土壤深层的矿物质成分，能以内质丰富的最佳状态将各山头的独特性体现出来，如易武的密香及细腻柔滑之汤，又如南糯山的果密香韵，刚柔并济完美茶性，在香韵上的选择就一定要选择香气浓郁持久
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25新生茶 茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。 2.新熟茶 正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量
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10茗韵陶风/图文 整理，侵权必究，转帖请注明来源。 最近有很多好友私下问我交流探讨，观音清香型 韵香型 浓香型怎么去区分？ 大致这样理解主要为清香和浓香，制过程就此处省略了~~~清香型是直接通过烘干时间较短的茶叶就叫清香型。浓香型铁观音是在清香的基础上时间较长，时间6-8-24-48不等的时间烘焙的就是浓香型。 韵香型是这几年比较流行的说法，现在市场上流行铁观音：绿、鲜、酸，浓，而滋味口感都比较浑厚很多人误以为是浓香的其实共 7 张
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3在旧年代，普洱青茶的制程仍然很传统． 都是晒青的茶品，所以许多师兄都宁愿贵一点， 都在买一些１９９０年代初的茶品（因为当时候全部都是这种制法） 至少肯定日后陈化没问题，也许现买现喝已非常不错． 可是，当普洱茶火起来了（约２０００－２００５年开始）， 有些所谓的”普洱茶”，只是拿一些茶菁，压成圆饼，就以为是普洱茶， 可能茶底只是乌龙茶，绿茶，甚至寿眉茶． 当然，这些茶饼起初喝喝看是不错的，因为香香甜甜，粉吸
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30♨泡茶四心 第一是等待沸水的耐心， 第二是如何泡好茶的细心， 第三是沏茶时的专心， 第四则是品味其中滋味的静心。
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11如果说茶叶世界是一片没有刀光剑影的江湖世界，那么各大茶叶种类则是构成这个纷乱世界的各个武侠门派。
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541、如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器（比如留了缝隙的柜里头）里存放的生茶，也就是平时大家说的干仓茶。醒茶方法：将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来
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5（1）、南糯山：属乔木大叶种，微苦涩，回甘、生津好，汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香，谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山，至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。 （2）、布朗山：属乔木大叶种，较苦涩，回甘快、生津强，汤色桔黄透亮。香气独特，有梅子香、花蜜香、兰香，是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。 （3）、巴达山：属乔木大叶种，这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村
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13有茶喝，还有古筝听！
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452014大观第一品，中正青饼强势回归！！！凡关注大观茶号新浪微博，转发新浪本微博并@3位好友，即有机会获赠中正青饼茶样一份！并带下一个新品茶样一份，包邮并一步到家！名额100人。活动时间4月14号-17号下午5点，届时由@转发抽奖平台 随机抽取100名幸运儿，不用想了，活动你的手指立马转起！！！[嘻嘻][哈哈]
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10在这里注明: 新加坡这样的庭院不多，这是周末散步路过一家富商私宅，感觉很有风格而且真的很适合饮茶赏景 在人家院子里转了小会拍照留念，哈哈，没看
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47颜色 烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿.新鲜绿茶水灵灵的，过期的绿茶颜色黯淡.新鲜的晒青毛茶，如果叶面肥厚，多数显示为墨绿色，较薄，显示为绿色或者黄绿色。经过存放后，饼面油光可鉴，这个跟烘青茶大不一样。 外观 从生茶饼面来看，晒青工艺3至5年的生茶饼面条索会紧结，因为已经开始释放茶胶质出来，茶叶条索会变深黑颜色，茶芽会变黄色，鼻子一闻会有很明显的茶香。如果是烘青的话，生茶饼面会松
随心所...
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40真假大益防伪标签对比 目前市面上假大益相当多，不但影响了大益的品牌形象，还损害了消费者的利益。那么如何辨别大益的高仿产品呢？ 荧光油墨 大益防伪标签是与国家权威防伪供应商签约并指定其唯一生产，其荧光油墨颜色、字体、尺寸都有严格标准控制。假大益的油墨颜色偏淡、字体不符 采用紫外灯等工具照射防伪标签上圆圈里的“益”字及“大益茶”下方空白处有拼音“DAYI”被方块包围，荧光油墨显示。 高仿产品与大益正品一样均有荧光
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19刚柔并济至正之味|大观茶号2013年压轴巨制至正青饼易武配班盆古树春茶 大观茶号2013年最后的一款高端古树普洱 至正青饼 今日上市！ 在年初上市的中正青饼采用老曼娥古树为原料制作，口感浓酽霸道，回甘猛烈，获得不少新老茶客的青睐。 至正青饼是定位等级在中正之上的一款茶，采用易武正山和班盆老寨头春古树茶青进行拼配，取易武之甜，班盆之香，口感柔滑，回甘强烈持久，水路细腻绵密，叶底肥厚芽头壮实。 欢迎各地朋友领取品鉴装！
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76让这里热闹起来吧！大家一起努力！！！
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11俺已经通过吧主实习期，现在已经转为正式吧主，所以想招聘几个小吧主，谢谢大家的支持！
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16小伙们加点油哦！
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25一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳 1、香佳：主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露（有 的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等），优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香 气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是" 臭霉味"、“腐败味”。 2、色佳：主要看汤色的深
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