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鞍山小蛮妞
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太平。渤海明珠对面,大呲花老式烧烤。肉啥的不错,团购的超值套餐。他家炉子真坑,老式泥炉边缘的一圈滴满了肉烤下来的油,渗到炉壁上,一加热冒黑烟啊。好好的肉都串烟子了。整出来火炙的感觉。。明火一燎,赶紧拿开
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太平鲜族大酒店。脊皮大爱,人家叫牛肉筋。调料是最最正宗的鲜族烧烤的味道。热面死难吃
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我抖音没有大主播们火,但是也不错。。。随手拍一条没修饰没剪辑的特色美食,15万播放量,600赞。。而且秋天时候拍的,今天再次上了热门
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这店可是鞍山的。。。也是普通手机摄像头,无修饰无剪辑。。换了个背景音乐。。157万播放量
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祝成海鲜,铁西千龙户。下午不是饭口去的,灯都没开。。天鹅蛋没有拌的,辣椒炒白瞎了,没点,要3个生蚝,9块钱1个。肥,肉很满。就是不太好吃。极品生蚝烤完或者蒸完鲜甜,这也不什么玩意。。肉的口感不错,就是味不好。有点骚
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团的套餐。。其中之生蚝,我也不知道为啥有这一锅汽锅蒸,我还额外点了那三个。这小的比大的好吃多了,生蚝真是未必大的好。大的容易老,像胶皮。容易变骚。老蛰头炒土豆丝,这菜直接让服务员撤了,打包都嫌浪费个袋。面不面脆不脆,香不香咸不咸。白瞎那几块蛰头。这土豆丝垃圾中的垃圾,没有路边小饭店好吃
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这饺子不用说了,仿的小平岛全家福饺子。什么馅我都没研究,硬头皮吃下去的。除了颜色一无是处。应该是黄花鱼,鲅鱼,墨鱼馅,我都没细品,一种奇怪的味道。质感特别差。小平岛的饺子盘带漏,不积水。这把饺子都泡坏了。价格倒是不贵,还有大份小份。炖杂鱼还行,我一直都不懂为什么杂拌鱼都挺贵,基本都80起,100左右。什么奇怪的鱼都放里。但是祝成的挺好,好几种鱼,鲜没吃出来,香还是挺香的,也没有腥味。
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虾酱豆腐。这真是让我惊艳了。我本来是不吃虾酱的,有点臭。这豆腐狠呆呆的份量,满满一大盘。稍微有点味道,但是不影响胃口那样。里面放了好多八爪鱼,虾肉,配料十足。豆腐口感,味道都特别满意。肉怎么做都香,素菜豆腐类的反而特别难。因为没有什么味道,更不好调理。好吃的肉随便一家饭店都能拿出来一二,好吃的豆腐和菜真是可遇不可求。
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龙虾尾给100分。要是扒皮的时候不蹭一手简直完美。味道正正好好,麻辣鲜香,一丝一毫不差。我都想去后厨问问跟炒土豆丝是一个人不?咋的?川菜厨师袄?连个基本土豆丝都炒不成,龙虾尾是搁超市买的配料不。龙虾尾的肉个个紧实,没有一个软掉的。
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这辈子也是第一次吃这样的锅包肉。挂的面像软炸里脊那样大鼓包,鼓就鼓吧,汁全在盘底,一点没挂皮上。最神奇的是皮里肉外一层软颤颤黏糊糊的不知道什么玩意。。像裹层肥肉,貌似是面糊,挂多了没炸透?但是该说不说,肉特别好,大拇指宽的长条,还挺厚。个人口味吧,可能正宗锅包肉就是蓬松的壳,不挂的汁,粘糊糊的中层,实在的肉条。最喜欢的是薛家老菜馆的锅包肉,薄肉裹汁,酥脆没有多余的面
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鱼肚也好评。我自己全吃完了。除了是凉菜吃肚子里冰凉,其他没毛病。味道正,份量一般
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俩人吃这些,是不是又败家了。。团购的才一百多
这菜真是差距太大,好坏掺半。好吃能让我抱盘子,不好吃直接撤,连打包都不打。
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小鱼故事第三季,脆皮烤肘子。嘎嘎脆的皮,香酥可口。每天都卖断货,得提前预约。配的薄饼超级喜欢,口感略硬,有点咸味。沙拉解腻,还配了酸辣酱。
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川味黄喉。跟鸡脆骨一个做法。黄喉有点少,全是辣椒,辣椒,辣椒。。
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这个一般人看不出来是个啥。我就先不说了
味道还行,原材料差点,冻好久的
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