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贵州篇(如有不足请大拿补充,谢谢)
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1楼
2016-12-30 22:48
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折耳根 (鱼腥草) 这个以前都野生,土坎上很多,现在很多人种,用辣椒,酱油拌
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3楼
2016-12-30 22:59
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补充一下,标题是舌尖上的中国
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4楼
2016-12-30 23:00
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5楼
2016-12-30 23:01
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洋荷 这个一般在屋边竹林里,栽上几棵,每年都发,炒腊肉
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6楼
2016-12-30 23:06
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奶浆菌 这种蘑菇,碰掉一点,就会流很多汁,像奶一样,所以叫奶浆菌,味道非常的鲜美
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7楼
2016-12-30 23:07
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枞树菌 这也是美味,吃奶浆菌跟枞树菌,煮的时候要放几个大蒜,如果煮出来大蒜变色的了,就不能吃。
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8楼
2016-12-30 23:09
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香椿芽 家里屋边春树很多,发的芽可以采下来,炒着吃
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9楼
2016-12-30 23:10
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红刺泡(木瓜籽) 这个山上,路边都很多,冬天成熟,冬天经常连枝一起摘下来,放火上烤,
吱吱响,别有一番风味
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10楼
2016-12-30 23:12
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秤砣子(也叫饭粑砣) 这个像野葡萄,但是味道于葡萄有很大区别。
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11楼
2016-12-30 23:14
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茶泡 一种大茶树(茶油、茶花的那种)上结的果实,三月份左右成熟,外面那层皮
脱掉了,就成熟了,味道甜
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12楼
2016-12-30 23:15
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茶皮 这个主要是大茶树被砍掉后,在发出来的的枝叶上面的叶子变成了果肉,一般农村烧过草木灰的林子里面比较多
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13楼
2016-12-30 23:16
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乌泡 这个大概是四月左右成熟
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14楼
2016-12-30 23:17
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三月泡(栽秧泡儿) 好像是叫三月泡,插秧的时候成熟
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15楼
2016-12-30 23:18
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地泡 这个我们那里山里面的草坪上比较多,这个白的才能吃,个像草莓,稍小点,有一种红色的,植株跟这一样,但是那个不能吃,那个叫蛇泡
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16楼
2016-12-30 23:20
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