油酸是一种“单不饱和脂肪酸”，多存在于植物体内，是人体脂肪组织中最重要、最丰富的脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”，油酸含量越高的食用油，营养价值就越高，鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%以上，是一款高营养、高品质的健康食用油。
好品质产品离不开好原料，自2013年以来，鲁花就联合山东省花生研究所，参与研发了一系列具有高油酸含量、适合国内不同地区种植的花生新品种“花育951”号、“花育52”号、“花育661”号、“花育963”号等品种，并取得独家经营授权。这些花生品种的研发，为鲁花高油酸花生油提供了高油酸、高品质的榨油原料，也为我国高油酸花生油的发展打下了坚实的基础。

此外，在鲁花高油酸花生油的压榨过程中，鲁花还采用了独有的5S物理压榨工艺，不仅能更全面地保留高油酸花生丰富的营养成分，还能够保持花生的原榨、原色、原香、原味。5S物理压榨工艺是鲁花独有的技术，这种技术曾获得过国家专利奖项，具有明显的几项优势：一是物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和其他物质对油品的污染；二是“生香、留香”技术，能够完全激发和保留花生中的香味物质；三是“无水化脱磷”技术，可以去除有害物质，完全保留油品中的活性营养；四是恒温储存和天然VE保鲜技术，能够确保食用油中的天然营养成分不变质。
精选好原料、配以好工艺压榨而成的鲁花高油酸花生油，不仅能满足中国家庭对于色、香、味的饮食需求，更做到了营养与健康的双重要求。目前各大线下超市均有销售鲁花高油酸花生油，想要get健康生活，就从一瓶鲁花高油酸花生油开始吧！